Der Herbst ist da – und mit ihm die Hochsaison der Pilze. Wie es nach dem heißen Dürresommer um die Pilzernte steht und was es vor, während und nach dem Sammeln zu beachten gibt.
Von Marina Weishaupt
Nationalgeographic
Hexenring Pilze
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Die wundersame Welt der Pilze
Sie bringen Schamanen die Erleuchtung, bevölkern Sagen und Märchen und sind unverzichtbar auf der Pizza Funghi. Pilz und Mensch haben ein ganz besonderes Verhältnis.
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Pilze schwitzen, wenn es heiß ist
Wenig war bislang darüber bekannt, wie Pilze ihre Temperatur an heißen Tagen regulieren. Nun haben Forscher festgestellt: Sie schwitzen.
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Spektrum
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„Du kannst den Sturm nicht beruhigen. Du kannst versuchen, selbst ruhig zu bleiben. Warte, bis der Sturm vorüberzieht, denn nach jedem Sturm folgen wieder sonnige Zeiten.“
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Mann findet zufällig einen der seltensten Pilze Europas
Ein Mann ist mit einer Pilz-Exkursion in einem Waldstück unterwegs. Dort entdeckt er einen Pilz, der bislang noch nie zuvor in Bayern gefunden wurde.
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