Die Welt ist klein, und New York und Horas sind sich näher, als man denkt: Wenn Roger Morlock aus Fulda sein Reich vorstellt, das wohl beste Steakhouse des Big Apple im Zentrum von Manhattan, „Smith & Wollensky“, dann macht der Geschäftsführer des Traditionshauses gerne Halt an einer Säule mit dem Foto der alten Metzgerei Morlock in Horas.
Von unserem Redaktionsmitglied Volker Feuerstein
