Water- das Geheimnis des Wassers

[Manu]

Wasser hat einige außerordentliche Eigenschaften. Lassen sie sich besser erklären, wenn man es als Gemisch zweier verschiedenartiger Flüssigkeiten betrachtet?
Rachel Brazil

Spektrum

[Dragon]

Experimente bestätigen ein altes Gerücht: Wasser schmeckt tatsächlich anders, wenn es Deuterium enthält. Der Grund dafür ist aber nach wie vor rätselhaft.
von Lars Fischer

Spektrum

[Schermi]

Lebende Zellen sind dynamische Systeme, deren komplexe biologische Prozesse bei gleichbleibenden Temperaturen in der Regel auch mit ähnlichen Geschwindigkeiten ablaufen. Will man diese Prozesse verlangsamen, muss man die entsprechenden Zellen kühlen. Nun aber hat ein internationales Forscherteam eine andere Möglichkeit identifiziert: Die Biophysiker um Josef Alfons Käs und Jörg Schnauß von der Universität Leipzig zeigten erstmals in Experimenten, dass sich Zellen in sogenanntem schwerem Wasser bei gleicher Temperatur wie in Zeitlupe verhalten.

der Standard

[Schermi]

Warum fließt Wasser in engeren Nanoröhrchen schneller und widerstandsfreier als in dicken?
Verkehrte Welt: Normalerweise strömt Wasser durch weitere Rohre besser als durch dünnere. Doch im Nanomaßstab ist es genau umgekehrt: Die dünnsten Nanoröhrchen haben den geringsten Strömungswiderstand. Eine Erklärung für dieses Paradox könnten Forschende nun gefunden haben. Entscheidend ist demnach das Verhalten von Elektronen in der Röhrchenwand und ihre Interaktion mit den Wassermolekülen. Diese „Quantenreibung“ ist bei dünneren, einwandigen Nanotubes geringer, wie die Physiker in „Nature“ berichten.

Scinexx

[Manu]

Fallen Tropfen auf die Herdplatte, dann folgt eine physikalisch spannende Hüpfeinlage. Und wenn unterschiedliche Flüssigkeiten beteiligt sind, dann kann es nicht nur zischen, sondern auch ordentlich knallen.
von Jan Osterkamp

Spektrum

[Manu]

Friert heißes Wasser schneller als kaltes?
Auch Jahrzehnte nachdem ein tansanischer Teenager die Erforschung des »Mpemba-Effekts« initiiert hat, ist unklar, wie Flüssigkeiten abkühlen. Die Kontroverse hält bis heute an.
von Adam Mann

Spektrum

[kleine-Hexe]

Wassermoleküle nehmen unter beengten Bedingungen exotische Zustände ein
Weder fest noch flüssig: Unter beengten Bedingungen kann Wasser neuartige Zustände annehmen, wie Physiker entdeckt haben. Demnach kann eine einlagige Schicht von Wassermolekülen schon bei Raumtemperatur in eine „hexatische“ Phase wechseln – sie ist weder fest noch flüssig und die H2O-Moleküle rotieren im Platz. Bei leicht erhöhtem Druck wird dieses Wasser dann superionisch, es nimmt einen Zustand ein, den man zuvor nur für Planetenkerne postuliert hat, wie Physiker in „Nature“ berichten.

scinexx

[Manu]

West Lafayette (USA) – Im Innern von Wassertropfen haben US-Wissenschaftler einen Mechanismus zu Entstehung von Peptide-erzeugenden Reaktionen entdeckt. Die Entdeckung löst ein grundlegendes Rätsel der Entstehung des Lebens auf der Erde und vermutlich auch auf anderen Welten.

Grenzwissenschaften aktuell

[Michael]

Neuentdeckte Eisform mit glasartiger Struktur könnte Rätsel um verschiedene Wasserdichten klären
Überraschende Entdeckung: Wenn man gewöhnliches Wassereis auf minus 200 Grad abkühlt und zermalmt, entsteht etwas völlig Neues – eine zuvor unbekannte Form amorphen Eises, wie Forscher in „Science“ berichten. Diese Eisvariante ist nicht kristallin, sondern glasähnlich und ähnelt der ungeordneten Struktur von flüssigem Wasser. Spannend auch: Diese Eisform schließt die Dichtelücke zwischen zwei schon bekannten amorphen Eisformen – und wirft ein neues Licht auch auf das flüssige Wasser.

scinexx

[Anne]

Wasser ist bekanntermaßen eine mysteriöses Substanz mit teils eigenwilligen Eigenschaften. Amorphes Eis mittlerer Dichte fügt dem eine weitere hinzu.
von Daniel Lingenhöhl

Spektrum