Festlich oder unkompliziert - Wildfleisch aus NRW an Weihnachten neu gedacht- mit Rezept
Verfasst: Fr 28. Nov 2025, 10:19
28.11.2025 Region (pd). Wildfleisch aus den Wäldern Nordrhein-Westfalens steht für natürlichen Genuss, kurze Wege und nachhaltige Herkunft. Doch es muss nicht immer nur der klassische Festtagsbraten sein. Neben edlen Rehrouladen in Pfifferlingssauce zeigt ein Ruhrgebiets-Klassiker in diesem Jahr eine überraschend einfache Alternative auf: Currywurst Pommes, zubereitet mit hochwertiger Wildbratwurst. Ob traditionell oder ganz unkompliziert – Wild passt heute in jede Weihnachtsküche.
Schermbeck grenzenlos
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