Schermbecker Forum

Spekulatius-Tiramisu-Torte
Eine cremige Torte mit Spekulatius, dunklem Biskuit, Mascarpone und Amaretto.

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ein lockerer Biskuitboden, fruchtige Mascarpone-Sahne-Creme und knusprige Spekulatius in der Torte und als Dekoration - die Spekulatius-Tiramisu-Torte ist schnell gemacht und lädt zum weihnachtlichen Genießen ein.

Ein tolles Wochenende wünscht


Silja
Leiterin der Dr. Oetker Versuchsküche

Weihnachtsbraten mit Annakartoffeln
Ein tolles Rezept für einen zarten Krustenbraten in köstlicher Soße. Dazu gibt es geschichtete Kartoffeln und klassische Bohnen. Einfach himmlisch lecker.

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Weihnachten steht vor der Tür. Wie wäre es dieses Jahr mit einem raffinierten Weihnachtsbraten mit Annakartoffeln? Dazu gibt es klassische Bohnen und einen leckeren Aprikosendip.

Eine schöne Weihnachtszeit wünscht


Silja
Leiterin der Dr. Oetker Versuchsküche

Lebkuchen-Mousse
Diese schokoladige Mousse mit Lebkuchen und selbstgemachtem Schoko-Dekor ist das perfekte Dessert für die Weihnachtszeit.
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jetzt steht Weihnachten wirklich vor der Tür und wir haben für dich noch eine tolle Dessertidee ausgewählt. Die Lebkuchen-Mousse ist schnell und einfach zubereitet und mit Lebkuchen, Orangennote und einer Stern-Deko aus Schokolade wunderbar weihnachtlich.

Genussvolle, schöne und gesunde Weihnachtstage wünscht dir


Silja
Leiterin der Dr. Oetker Versuchsküche

Berliner aus dem Backofen
Lockere Berliner aus dem Backofen mit fruchtiger Konfitüre gefüllt.

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wir finden, Berliner dürfen zum Jahreswechsel nicht fehlen. Neu ist allerdings Berliner aus dem Backofen zu backen. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten und man kann auf das Frittieren mit heißem Fett verzichten. Lecker sind sie außerdem.

Einen guten Rutsch und alles Gute fürs neue Jahr wünscht


Silja
Leiterin der Dr. Oetker Versuchsküche

zum Start ins neue Jahr präsentieren wir die beliebtesten Rezepte aus 2020! Unter den Back-Rezepten hat es der Himbeer-Käsekuchen ohne Boden hier lang auf den 1. Platz geschafft, euer Lieblingskochrezept war der Makkaroniauflauf hier lang und in der Kategorie Desserts steht das Bienenstich-Dessert im Glas hier lang ganz oben auf dem Treppchen!

Ein frohes neues Jahr mit viel Spaß in der Küche wünscht


Silja
Leiterin der Dr. Oetker Versuchsküche

Low Carb Brownies
Die saftigen Brownies mit Walnüssen und Datteln schmecken wunderbar schokoladig und haben dabei weniger Kohlenhydrate.

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saftig, schokoladig und dabei weniger Kohlenhydrate: Diese leckeren Low Carb Brownies sind ganz schnell zubereitet und bekommen durch die Walnüsse einen extra knackigen Biss.

Einen wundervollen Tag wünscht


Silja
Leiterin der Dr. Oetker Versuchsküche

Geburtstag feiern und Kuchen essen gehört einfach zusammen. Diese Mini-Geburtstags-Muffins hier lang sind ganz schnell zubereitet und liebevoll dekoriert. Der saftige Nuss-Gugelhupf hier lang schmeckt besonders lecker mit selbstgemachtem Haselnuss-Krokant. Für Schoko-Fans sind diese saftigen Oreo® Brownies hier lang einfach unwiderstehlich und die Hunde-Muffins hier lang sind zuckersüß verziert.

Viel Spaß beim Ausprobieren wünscht


Silja
​Leiterin der Dr. Oetker Versuchsküche

Vegane One-Pot-Pasta
Bandnudeln werden mit Spinat und Tomaten in nur einem Topf gekocht. Einfacher geht’s nicht. Und leckerer auch nicht.

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hast du schon von der VEGANuary-Challange gehört? Dabei versucht man, sich im Januar vegan zu ernähren. Hier kommt eine geniale Idee für die schnelle vegane Küche. Alle Zutaten gleichzeitig in einen Topf geben, köcheln lassen und fertig ist die vegane One-Pot-Pasta!

Viel Spaß beim Ausprobieren wünscht




Silja
Leiterin der Dr. Oetker Versuchsküche

Grießauflauf mit Kirschen
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ein Auflauf muss nicht immer herzhaft sein. Dieser süße Grießauflauf mit Kirschen kommt bestimmt bei Groß und Klein gut an. Schnell und einfach zaubert diese süße Mahlzeit uns ein Lächeln ins Gesicht und weckt vielleicht sogar leckere Kindheitserinnerungen.

Eine genussvolle Zeit wünscht




Silja
Leiterin der Dr. Oetker Versuchsküche

Clown-Dessert
Dieses leckere Cremedessert schmeckt nicht nur Karneval. Hübsch dekoriert ist es einfach ein Hingucker.
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Clowns bringen jeden zum Lachen. Und auch wenn die großen Karnevalsfeiern dieses Jahr nicht stattfinden können, haben wir dieses einfache Dessert entwickelt. Ob als Highlight für die kleine Kostümparty zuhause oder als Aufmunterung für den Karnevalsjeck... Mit diesem hübsch verzierten Clown-Dessert ist ein Lächeln garantiert.

Viel Spaß beim Verzieren und Vernaschen wünscht


Silja
Leiterin der Dr. Oetker Versuchsküche