Untersuchungen aus Deutschland zeigen: Die Oberfläche von Salzwasser verhält sich anders als bisher gedacht. Eine Schicht reinen Wassers trennt die Lösung von der Luft.
von Lars Fischer
Spektrum
Water- das Geheimnis des Wassers
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Studie stellt Lehrbuchwissen über Wasser in Frage
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Seibold, Klaus
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