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Von wegen gesund: Saft zu trinken, erhöht euer Risiko, früher zu sterben
Verfasst: Di 21. Mai 2019, 09:31
von Michael
Fruchtsäfte zu trinken, ist für viele eine willkommene Art, um gesund zu bleiben.
Laut Wissenschaftlern können diese jedoch schaden, wenn sie über ein ganzes Leben lang konsumiert werden.
https://www.msn.com/de-de/gesundheit/me ... ailsignout
Gesundes Essen: Ausgezeichnete Wahl: 19 tolle Food-Innovationen
Verfasst: Di 21. Mai 2019, 09:48
von Michael
Gecheckt, geschmeckt, gewonnen! Diese Lebensmittel-Innovationen haben in diesem Jahr unseren Good Food Award erhalten. Warum die Testsieger überzeugen, steht hier
https://www.msn.com/de-de/kochen-und-ge ... ailsignout
Neurodiät: So schaffst du es, deinem Appetit zu widerstehen
Verfasst: Di 21. Mai 2019, 09:49
von Michael
Die meisten Diäten scheitern nicht am Hunger, sondern am Appetit. Fachärztin Dr. Michelle Hildebrandt weiß jedoch, wie man die ungeliebte Begleiterscheinung erfolgreich austricksen kann.
https://www.msn.com/de-de/gesundheit/er ... ailsignout
Maiswaffeln: Kann der Snack wirklich beim Abnehmen helfen?
Verfasst: Fr 31. Mai 2019, 18:03
von kleine-Hexe
Kalorienarm und kaum Fett – das klingt doch nach einem super Snack, mit dem man schnell abnehmen kann. Leider ist das so nicht ganz richtig. Die vermeintlich leichten Maiswaffeln können zur Hungerfalle werden.
https://www.msn.com/de-de/gesundheit/er ... ailsignout
ERNÄHRUNGSCHEMIE : Wie Stevia zu seiner Süße kommt
Verfasst: Do 20. Jun 2019, 09:24
von Manu
Fachleute entschlüsseln die Struktur des für die Süße von Stevia entscheidenden Enzyms. Die Ergebnisse sollen bei der Suche nach neue Süßstoffen helfen.
von Lars Fischer
https://www.spektrum.de/news/wie-stevia ... mt/1654598
Fast Food macht laut neuer Studie süchtig und aggressiv
Verfasst: Mi 19. Feb 2020, 20:24
von Manu
Das Hirn ist, was man isst – die eigene Ernährung wirkt sich nicht nur auf die Körperfülle, sondern auch die Leistungsfähigkeit und Gesundheit des Gehirns aus. In einer kleinen Studie haben Forscher neue Hinweise zu den Folgen von zu viel Fast Food gefunden.
msn
Bringt Stevia die Darmflora aus dem Gleichgewicht?
Verfasst: Fr 25. Dez 2020, 08:53
von Anne
Bringt Stevia die Darmflora aus dem Gleichgewicht?
Extrakte des Süßstoffs können Kommunikation zwischen den Bakterien hemmen
Zuckerersatz mit Nebenwirkung: Entgegen seines gesunden Rufs scheint der Süßstoff Stevia negative Effekte zu haben – er bringt offenbar die Darmflora aus dem Gleichgewicht, wie eine Studie nahelegt. Demnach wird die Kommunikation der Darmbakterien durch die Inhaltstoffe des Süßstoffs gestört, indem diese bestimmte Rezeptoren blockieren. Eine tödliche Wirkung auf die Bakterien hat Stevia aber nicht.
scinexx
Forderung nach Werbe-Aus für ungesunde Kinder-Lebensmittel
Verfasst: So 10. Okt 2021, 10:38
von Dragon
Die Verbraucherorganisation Foodwatch fordert von der künftigen Bundesregierung ein Verbot von Werbung für ungesunde Lebensmittel gezielt an Kinder.
msn
Agrarminister moniert ungesunde Ernährung: Özdemir sagt „Ramschpreisen für Lebensmittel“ den Kampf an
Verfasst: So 26. Dez 2021, 11:41
von kleine-Hexe
Mehr Bio, weniger Fertigprodukte: Der neue Minister plant umfassende Reformen im Ernährungssektor. Auch Cannabis spielt eine große Rolle in seiner Agenda.
msn
"Nicht den Menschen vorschreiben, was sie essen"
Verfasst: Do 30. Dez 2021, 11:32
von Michael
Nach dem Vorstoß von Landwirtschaftsminister Cem Özdemir gegen Ramschpreise hat jetzt Bayerns Ministerpräsident Markus Söder harsch reagiert – und eigene Vorschläge gemacht.
t-online