Schermbecker Forum

Rösti-Auflauf
Mit diesem Rezept gelingt der beliebte Klassiker ganz einfach als raffinierter Auflauf mit Kartoffeln und knusprigem Käse.
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an kalten Winterabenden gibt es nichts Besseres als einen heißen Auflauf aus dem Backofen. Unser Rösti-Auflauf mit knusprigen Rösti und geschmolzenem Käse ist genau das Richtige für die perfekte Portion Gemütlichkeit!

Viel Spaß beim Genießen


Silja Meyer
Leiterin der Dr. Oetker Versuchsküche

Schoko-Kirsch-Kuchen
Mit unserem Schoko-Kirsch-Kuchen-Rezept lässt sich ganz einfach ein saftiger Kuchen backen. Super schokoladig, fruchtig und mit leckerer Schokoglasur.
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liebst du Schokolade und Kirschen? Unser Schoko-Kirsch-Kuchen ist genau das Richtige für dich! Mit diesem tollen Rezept kannst du sogar übrig gebliebene Schoko-Weihnachtsmänner verarbeiten. Und hier das Rezept "Schoko-Kirsch-Kuchen" zum Nachbacken.

Viel Vergnügen und guten Appetit wünscht


Silja Meyer
Leiterin der Dr. Oetker Versuchsküche

Bayerische Creme
Das cremige Dessert schmeckt herrlich sahnig und lecker nach Vanille. Mit nur wenigen Zutaten ist sie die perfekte Süßspeise für festliche Anlässe.
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kennst du die Bayerische Creme noch aus deiner Kindheit oder von früher? Wir haben diesen Dessertklassiker wieder neu entdeckt. Traumhaft cremig und mit deiner Lieblingsfruchtsoße einfach ein Desserthighlight.

Süße Grüße aus Bielefeld


Silja Meyer
Leiterin der Dr. Oetker Versuchsküche

Herzbrötchen
Diese Herzbrötchen aus Hefeteig gelingen ganz einfach und sind eine leckere Überraschung für ein Valentinstagfrühstück.
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zum Verlieben süß! Diese niedlichen Herzbrötchen sind perfekt für das Valentinstagfrühstück oder als kleines Geschenk.

Viel Freude beim Backen wünscht


Silja Meyer
Leiterin der Dr. Oetker Versuchsküche

Blätterteig Waffeln
Blätterteig im Waffeleisen backen - Waffeln lecker mit Apfel-Zimt-Rosinen Kompott schnell und einfach zubereiten. Waffeln aus Blätterteig im Waffeleisen.
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hast du schon mal Blätterteig Waffeln im Waffeleisen gebacken? Der Knuspergenuss ist einfach unschlagbar und wärmt bei kalten Temperaturen. Ein selbstgemachtes Apfel-Zimt-Rosinen Kompott passt perfekt dazu.

Viel Spaß beim Genießen


Silja Meyer
Leiterin der Dr. Oetker Versuchsküche

wie wäre es mit Klassikern neu interpretiert? Zum Beispiel unsere herzhaften Pizza-Donutshier lang, das fruchtige Kirsch-Tiramisuhier lang oder einem traditionellen Bienenstich als Apfel-Bienenstich-Tortehier lang. Und mit dem Tipp "Mürbeteig so einfach gelingt es" wird in vielen Steps und Bildern die einfache Handhabung erklärt.

Viel Vergnügen und gutes Gelingen wünscht


Silja Meyer
Leiterin der Dr. Oetker Versuchsküche

Bienenstich ohne Hefe
Leckerer Bienenstich vom Blech gelingt auch ohne Hefe. Mit Vanille-Pudding-Creme und knusprigem Mandelbelag - einfach lecker.
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ein Bienenstich ohne Hefe? Kein Problem mit unserem einfachen Rezept für den Klassiker vom Blech. Probier es gleich aus und genieße mit deinen Lieben den leckeren Geschmack von Vanille-Sahnecreme und knusprigem Mandeltopping.

Viel Freude beim Genießen wünscht


Silja Meyer
Leiterin der Dr. Oetker Versuchsküche

Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf
Kartoffeln werden mit einer leckeren Hackfleischsoße und viel Käse goldgelb überbacken. Unwiderstehlich lecker.
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für einen gemütlichen Abend solltest du unbedingt unseren Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf probieren! Die klassische Kombination aus Kartoffeln, würzigem Hackfleisch und geschmolzenem Käse wird dich begeistern.

Viel Spaß beim Genießen wünscht


Silja Meyer
Leiterin der Dr. Oetker Versuchsküche

Milchbrötchen
Genieße den unwiderstehlichen Duft und den zarten Geschmack von unseren frisch gebackenen Milchbrötchen. Dieses Rezept ermöglicht es dir, unsere fluffigen und süßen Brötchen ganz einfach selbst herzustellen.
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diese Milchbrötchen sind schnell gemacht und unwiderstehlich lecker. Ob zum Frühstück oder als Snack zwischendurch, einfach pur oder mit Marmelade: sie eignen sich perfekt für jeden Moment!

Viel Freude beim Genießen wünscht


Silja Meyer
Leiterin der Dr. Oetker Versuchsküche

genug vom ollen Wintergrau? Da kommt Ostern gerade recht: Farbenfrohe Deko und frische Rezepte lassen uns das Herz aufgehen! Stürz dich mit uns in die Osterplanung – wir haben köstliche Ideen für dich. Egal ob Brunch oder Kaffeetafel , mit diesen Extras zauberst du allen Gästen ein Lächeln aufs Gesicht!

Wir wünschen ein fröhliches Osterfest!
Bring gute Laune auf den Tisch!
Rezept OSTER-AMERIKANER

Das Auge isst mit
OSTER-AMERIKANER

So sind die kleinen Amerikaner nicht länger nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein echter Hingucker für dein Osterbuffett!


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Ostern ohne? Geht nicht!
KLASSISCHER HEFEZOPF

Verwöhn dich und deine Liebsten mit Omas köstlichem Hefe-Klassiker! Eine vegane Variante findest du in unserer Community.


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Rezept KLASSISCHER HEFEZOPF
Rezept FRUCHTAUFSTRICH-MANGO-MARACUJA-MIT-VANILLE

Die Sonne geht auf ...
FRUCHTAUFSTRICH-MANGO-MARACUJA-MIT-VANILLE

Nicht zu süß und wahnsinnig frisch: Dieser leckere Fruchtaufstrich passt zum Osterbrunch wie das Gelbe zum Ei!


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