Schermbecker Forum

Zutaten für 1 Tasse
4cl Amarula
1 Tassee starken heißen Kaffee
Schlagsahne
Schokoladenraaspel

AMarula in einen vorgewärmten Becher geben und mit Kaffee auffüllen
Eine Sahnehaube darauf setzen. Mit Schokoraspeln garnieren.

Zutaten für 1 Tasse
1 Tasse starker Kaffee
3 cl Mozartlikör
2 Eßl halb flüssige Sahne
Kakaopulver

Den Mozartlikör zu den Kaffee geben und gut umrühren.
Schlagsahne darüber geben und mit Kakaopulver bestreuen.

Zutaten für 4 Gläser
4 Tassen heißer Kaffee
1 Zimtstange
4 Gewürznelken
2 Msp kardamon
2 Msp Muskatblüte gemahlen
40g brauner Zucker
4 Eßl Amaretto
Milchschaum oder Schlagsahne

Den Kaffee mit Zimt, Nelken, Kardamon, Muskatblüte und Zucker in einem Topf erhitzen und fünf Minuten ziehen lassen.
Durch ein Sieb in 4 Gläser gießen. Mit Amaretto auffüllen und etwas Milchschaum oder leicht geschlagener Sahne darauf geben

Eierlikör-Kaffee-Kakao-Milchschaum echt gut gewesen.

MANU

Mit Koffein im Blut sind Kaffeetrinker nicht nur wacher, sondern diskutieren produktiver und finden ihre neue Gruppe netter.
von Christiane Gelitz

Ernährung Gesundheit Kaffee macht wach - und verlängert womöglich das Leben. (Foto: imago stock&people)
Feedback

Kaffeetrinker haben ein geringeres Risiko für Krebserkrankungen und Herzinfarkte.
Keine Rolle für die gesundheitsförderne Wirkung spielt dagegen die Zubereitungsart des Kaffees.
Von Werner Bartens

In immer mehr Haushalten steht eine Kaffeekapselmaschine – kein Wunder, schließlich war die Kaffeezubereitung noch nie so einfach und bequem. Die negative Folge des anhaltenden Booms von Cafissimo, Nespresso, Tassimo und Co. sind gigantische Müllberge. Allein in Deutschland fallen pro Jahr mehr als zwei Milliarden leere Kaffeekapseln aus Aluminium oder Plastik an. Dabei ist nicht nur ihre Entsorgung ein Problem. Schon die Herstellung der hauptsächlich aus Aluminium bestehenden Portionskapseln ist extrem energieaufwändig. Hinzu kommt der hohe Preis: Eine Tasse Kapselkaffee kostet etwa fünfmal so viel wie eine Tasse Filterkaffee.

Der Kaffee-Kick scheint sich nicht nur aufs Wachmachen zu beschränken. Laut einer US-Studie am Stevens Institute of Technology in New Jersey hilft allein der Duft, besser zu rechnen. Studenten, die einen Mathetest in einem Raum mit Kaffeeduft absolvierten, schnitten besser ab als ihre Kommilitonen, die ohne Kaffeearoma arbeiten. Da der Duft wirkt , ohne das Koffein aufgenommen wird, gehen die Forscher von einem Placebo-Effekt aus. Also: Nutzen Sie die Kraft des Aromas.
entommen von illu der Frau

Kaffee ist der Alltagsbegleiter vieler Menschen. Das in ihm enthaltene Koffein vertreibt nicht nur Müdigkeit, es hat auch eine Wirkung auf das Hormonsystem und die Ausdauerleistung. Dabei kommt es aber auf das richtige Timing und die Dosierung an.

https://www.t-online.de/gesundheit/gesu ... affee.html

Für viele Menschen gehört der morgendliche Kaffee zum Leben wie die Luft zum Atmen. Wissenschaftler haben nun herausgefunden, dass man ihn nicht zu früh zu sich nehmen sollte.

https://www.msn.com/de-de/gesundheit/er ... ailsignout