Schermbecker Forum

Hochwirksamer Schutz vor Blütenpollen und anderen Allergenen durch das Luftreinigungssystem AG+ AIRPROTECT von GASTROBACK®
Der Frühling zeigt sich mit Sonnenschein und wärmeren Temperaturen, aber leider auch mit Blütenpollen in der Luft. Denn nicht nur uns Menschen drängt es jetzt nach draußen, auch die Natur erwacht aus ihrer Winterstarre. Hasel und Erle bescheren Allergikern bereits jetzt die ersten klassischen Heuschnupfen-Symptome wie tränende Augen, eine laufende Nase, Schlappheit und juckende Schleimhäute. Störend sind für viele auch die allergischen Reaktionen in der Nacht: Sie rauben Betroffenen den Schlaf und verkürzen die Erholungszeit.
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Interaktiver Live-Kochkurs am 15.05.
Wer mit dem Grillergebnis an Vatertag noch nicht den gewünschten Erfolg erzielt hat, für den bieten wir noch die Möglichkeit, seine Kochkenntnisse in unserem kostenfreien Livestream-Kochkurs zu perfektionieren. Schaut unserem Profi-Koch "Moe" live bei der Zubereitung eines leckeren Rip-Eye-Steaks über die Schulter und erfahrt wichtige Zubereitungstipps und Tricks für Eure nächste BBQ-Party.

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Ran an die Wurst: Bratwürste selber machen
Es ist gar nicht so schwer, die eigenen Bratwürste selbst herzustellen. Mit etwas Zeit, Übung und dem richtigen Werkzeug kommt Ihr ganz schnell und einfach zu Euren leckeren Bratwürsten. Der große Vorteil der selbstgemachten Wurst, Ihr wisst welche Zutaten in Euren Bratwürsten enthalten sind und könnt Euch eure Würste ganz nach Belieben zusammenstellen. Selbst gemachte Bratwürste schmecken einfach unvergleichlich lecker!

In diesem Newsletter und in unserem Grill-Special "Das wird Dein Grillsommer" haben wir für Euch Tipps, Rezepte und ein Video "Bratwürste selber machen" zusammengestellt.

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Wir feiern mit Euch den internationalen Tag des Hamburgers
Heute am 28.05. ist der internationale Tag des Hamburgers, das wäre doch ein guter Anlass sich selbst und ein paar Freunden mal wieder leckere Burger zu gönnen?

Doch was macht eigentlich einen Hamburger aus und was braucht man dazu, um ihn selbst zu machen? Ein Hamburger besteht im Wesentlichen aus wenigen Teilen: einem Brötchen (engl. Bun), gegrillten Scheiben Rinderhackfleisch (engl. Patties) das Ganze garniert mit verschiedenen Belägen, je nach Geschmack zum Beispiel mit Gurken, Speck, Käse, Zwiebeln, Tomaten, Soßen usw.

Hamburger werden in der Regel als warmes Schnell- oder Fertiggericht serviert und gelten ursprünglich als Standard vieler Fast-Food-Ketten. Wer es gerne ein wenig exklusiver und individueller mag, für den kommt unser Newsletter zum internationalen Tag des Hamburgers genau richtig.
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Ein Tag, der dem Käse gewidmet ist
Gouda, Camembert, Mozzerella, Grana Padano, Reblochon, Emmentaler, Cheddar...
Lassen diese Namen Euch das Wasser im Munde zusammenlaufen? Dann ist der Tag des Käses wie für Euch gemacht. Käse ist vielfältig und beliebt, er findet in so vielen Speisen und Zubereitungsarten seine Verwendung.

Wir haben diesem beliebten Produkt einen eigenen Newsletter gewidmet und wollen Euch unsere Rezeptideen und Lieblingskreationen rund um das Thema Käse vorstellen.

Herzhafte Sandwiches und Snacks

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Toast und Käse, das passt einfach perfekt zusammen. Egal ob neue, exotische Kreationen oder wenn es einfach mal wieder ganz schnell gehen soll. Der Design Sandwichmaker von GASTROBACK® ist immer eine gute Wahl für leckere, individuell belegte Sandwiches, die garantierte Gaumenfreude für Groß und Klein. In dem Rezeptvideo des Design Sandwichmakers findet Ihr ganz viele interessante Rezeptideen.

Deftiges aus der Puszta und ein süßer Hauch der Donaumonarchie
Gulasch (gulyás) ist wohl das bekannteste Gericht aus Ungarn, doch die ländertypische Küche hat weit mehr zu bieten als deftige Fleischgerichte. Wer es gerne süß mag, wird bestimmt mit den ungarischen Backwaren und Mehlspeißen glücklich. Jede Sünde wert sind zum Beispiel die ungarischen Torten, wie die Dobos- oder die Esterházy-Torte. Die süßen Träume der ungarischen Küche passen perfekt zu einer leckeren Tasse Filterkaffee aus der Design Brew Advanced oder zu einem Espresso aus der Design Espresso Advanced Barista von GASTROBACK®.

GASTROBACK-Espressomaschinen hier lang

Die Esterházy-Torte ist eine ungarische Cremetorte, welche zu Beginn des 20. Jahrhunderts von Budapester Konditoren entwickelt wurde und bis heute, vor allem in Ungarn und Österreich sehr geschätzt wird. Die Torte wurde nach Paul III. Anton Esterházy de Galantea benannt, einem Mitglied der ungarischen Magnatenfamilie Esterházy und Außenminister der k. u. k. Monarchie.

Die Esterházy-Torte besteht aus aus dünnen, geschichteten Biskuitböden, einer hellen Pudding-Buttercreme, Zuckerglasur und einem Rand aus gerösteten Haselnüssen. Das Rezept für diese tolle Torte, welche uns Mareike, Foodbloggerin von "kleid & kuchen" mit der Design Küchenmaschine Advanced Digital von GASTROBACK® gebacken hat, findet Ihr auf unserer Website.

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Der Tag des guten Fleisches
Heute am 16.07. ist der "Tag des guten Fleisches" Ziel dieses ungewöhnlichen Tages ist es, Fleisch wieder zu etwas Besonderem zu machen und aus dem Massenkonsum herauszuheben. Doch damit das Essen nicht nur schmeckt, sondern auch zum Genuss wird, müssen in der Verarbeitung und Zubereitung des Grillguts optimale Voraussetzungen geschaffen werden. Beides im Zusammenspiel ergibt dann das perfekte Ergebnis.

Die elektrischen Kontakt- und Tischgrills von GASTROBACK® garantieren durch eine Vielzahl unterschiedlichster Funktionen die optimale Kombination aus Grillgut, Temperatur und Zeit.
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Camping-Urlaub - Freiheit und Genuß pur
Endlich ist es soweit, der Sommer ist da und der Tourismus in Deutschland läuft auch wieder an und mit ihm die nächste große Campingwelle. Camping-Urlaub wird immer beliebter. Was gibt es Schöneres als Urlaub in der freien Natur? Urlaub mit dem Wohnwagen oder dem Wohnmobil liegt voll im Trend.

Doch warum unterwegs auf die liebgewonnen und praktischen Geräte aus dem eigenen Haushalt verzichten? Einfach den gewohnten Komfort auch unterwegs genießen, denn GASTROBACK® bietet eine Menge Artikel mit einer Stromversorgung unter 1.000 Watt im Sortiment, perfekt geeignet für den Camper oder das Wohnmobil.
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Qualität im Glas: ausgezeichnete Säfte und Smoothies für einen erfrischenden Sommer
Einmal im Jahr vergibt die Jury des PLUS X AWARD die Auszeichnung "Bestes Produkt des Jahres" und „Beste Marke des Jahres“, diese besonderen Auszeichnungen gelten für die Besten der besten Produkte. Für Produkte, welche in Ihrer Kategorie in den meisten Punkten ausgezeichnet wurden und dabei überzeugen konnten, sowie für Marken, welche mit Ihren Produkten in einer Gattung innerhalb eines Jahres die meisten Auszeichnungen erhalten haben.

GASTROBACK® freut sich, in diesem Jahr für den Vital Mixer Plus mit der wichtigen Auszeichnung „Produkt des Jahres 2021“ geehrt worden zu sein, zusätzlich wurde GASTROBACK® auch als „Marke des Jahres 2021“ und damit als Branchenprimus in der Kategorie „Mixer und Entsafter“ ausgezeichnet.

High Quality, Design und Bedienkomfort wurden dabei als die besonderen Qualitätsmerkmale des Vital Mixers Plus von der Jury hervorgehoben.
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Zeit für eine Extra-Portion an Vitaminen und Mineralien
Gerade an schwül-warmen Sommertagen ist ein selbstgemachter Obst- und Gemüsedrink die beste und gesündeste Erfrischung und schlägt geschmacklich jeden gekauften Saft aus dem Supermarkt.

Im Sommer sind coole Drinks mit frischem Obst- und Gemüse das Highlight. Süße Beeren, frische Limetten, exotische Früchte, herbes Tonic oder prickelndes Mineralwasser zusammen mit „Crushed Ice“ sind perfekte Zutaten für den selbst gemixten Sommerdrink.

Frische Säfte können zudem ein echter Booster für unsere Gesundheit und unser Immunsystem sein, da sie reich an wichtigen Enzymen, Vitaminen und Nährstoffen sind. Stellt man seinen Saft selbst her, entscheidet man selbst, welche Obst- und Gemüsesorten man am liebsten kombinieren möchte.

Im Bereich der „gesunden Ernährung“ ist GASTROBACK® mit seinen Entsaftern schon länger das Maß aller Dinge. Dass zum Beispiel ganze Äpfel in den Einfüllschacht passen, war beispielsweise noch vor wenigen Jahren bei Entsaftern ein Novum, über das sich zuerst GASTROBACK®-Kunden freuen konnten.

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