Schermbecker Forum

Eigentlich könnten sich die US-Farmer freuen. Dieses Sommer bescherte ihnen eine wahre Rekordernte auf den Sojafeldern. Dank ihrem Präsidenten Donald Trump und dem Handelsstreit mit China türmen sich jetzt aber bergeweise Sojabohnen und vergammeln.

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Kleine Bohne mit großer Wirkung: Denn wer nach einem gesunden Snack für zwischendurch sucht, der wird bei Edamame fündig. Die unreifen Sojabohnen sind gekocht und gesalzen ein gesunder Leckerbissen ohne Kalorien – vollgepumpt mit guten Inhaltsstoffen.

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