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BIP GOURMET

Auszeichnung für „handfeste Küche“: Gasthof Zur Post in Nieder-Moos wird bei Michelin geführt

vonWalter Kreuzer
Viele Köche greifen nach den Sternen – zumindest jenen, die im Restaurantführer von Michelin verzeichnet sind. Für Katharina Koros und ihren Mann Sebastian Heil, die in Nieder-Moos den Gasthof Zur Post betreiben, ist das kein Ziel. Bei Michelin werden sie nun aber doch geführt: in der Kategorie Bip Gourmand.

Fuldaer Zeitung

[kleine-Hexe]

Zu den 18 Sterneküchen in Hessen gehören „Christian & Friends Tastekitchen“ von Christian Steska aus Fulda und das „L’étable“ in Bad Hersfeld. Auch das im thüringischen Dermbach angesiedelte „BjörnsOx“ verteidigte seinen Stern.

Fuldaer Zeitung

[kleine-Hexe]

Frankfurt/Fulda - Hessen hat jetzt insgesamt 18 Sterne-Restaurants, aber nur noch ein Restaurant mit zwei Sternen des Gourmetführers „Michelin“. Das „Lafleur“ in Frankfurt konnte seine Bewertung verteidigen, wie aus der neuen Ausgabe des Restaurantführers „Guide Michelin“ hervorgeht. Darüber hinaus darf sich das „Sommerfeld“ in Frankfurt über eine neue Auszeichnung mit einem Stern freuen.

Fuldaer Zeitung

[kleine-Hexe]

Frankfurt/Fulda - Hessen hat jetzt insgesamt 18 Sterne-Restaurants. Das „Sommerfeld“ in Frankfurt ist neu hinzugekommen und darf sich über eine Auszeichnung mit einem Stern freuen. Das „Lafleur“ ist das einzige Restaurant mit zwei Sternen in Hessen und konnte seine Bewertung verteidigen, wie aus der neuen Ausgabe des Restaurantführers „Guide Michelin“ hervorgeht.

Fuldaer Zeitung