Im Gegensatz zu Weizen oder Hirse wurde Roggen spät kultiviert. Studien zeigen, dass seine Eigenschaften Innovationen provozierten, die es in der arabischen oder chinesischen Kultur nicht gab.
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Erst der Roggen machte Europa zum Abendland
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Anne
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Erst der Roggen machte Europa zum Abendland
Das ist das Größte, was dem Menschen gegeben ist, dass es in seiner Macht steht, grenzenlos zu lieben.
Theodor Strom
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