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Arno Rüb im Gespräch: Abschied vom Adelheids Spargelhaus und ein Blick in die Zukunft
Interview mit Arno Rüb: Abschied vom Adelheids Spargelhaus und neue Wege mit dem Foodtruck

Im Interview spricht Arno Rüb, langjähriger Inhaber des Adelheids Spargelhauses, über seinen Abschied nach 15 erfolgreichen Jahren, die Gründe für seine Entscheidung und seine Pläne für die Zukunft. Er berichtet von seinen Erfahrungen und Herausforderungen in der Gastronomie, reflektiert über die Bedeutung von Qualität und Regionalität und gibt Einblicke in sein neues Projekt: einen Foodtruck, mit dem er weiterhin kulinarische Akzente in der Region setzen will.

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Nach 16 erfolgreichen Jahren hat das Ehepaar Annika und Arno Rüb das Adelheids-Spargelhaus in Erle endgültig geschlossen.

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9.3.2025 Erle (geg). Es ist wieder Spargelzeit, das bedeutet, dass Adelheids Spargelhaus für die nächsten dreieinhalb Monate wieder ganz im Zeichen des kostbaren Gemüses steht.
Montags, mittwochs und donnerstags laden die Inhaber Dado und Deni Pereljak zusätzlich zum beliebten Spargelbuffet ein.

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Neuer Pächter – bewährter Veranstaltungsort

Die Veranstaltung findet an einem bekannten Ort statt – mit einem neuen Gesicht hinter dem Tresen. Dado und Deni Pereljak haben Ende 2024 das Restaurant von Arno Rüb übernommen.

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Am kommenden Freitag, 15. August 2025, lädt der Gasthof Brömmel-Wilms in Erle von 17 bis 22 Uhr zu einem stimmungsvollen Sommerabend ein.

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