Schermbecker Forum

Salz ist nicht nur ein Würzmittel, sondern versorgt den Körper auch mit lebensnotwendigem Natrium. Doch die meisten Deutschen nehmen deutlich zu viel Salz zu sich, was wiederum schädliche Folgen für die Gesundheit hat. So kann viel Kochsalz im Essen zur Entwicklung einer Herzschwäche im Alter beitragen.