Gastroback

[kleine-Hexe]

Das GASTROBACK Luftreinigungssystem AG+ AIRPROTECT hilft Pollenallergikern in der Frühblüher-Saison durchzuatmen
Die ersten Symptome einer Pollenallergie machen sich schon jetzt im Februar stark bemerkbar. Hunderte Pollen der Frühblüher Hasel, Erle und Birke schwirren in einem einzigen Kubikmeter durch die Luft und sorgen für allergischen Schnupfen sowie juckende und tränende Augen. In unsere Innenräume gelangen die Pollen dann durch kleinste Öffnungen wie Fenster- und Türspalten oder werden über unsere Kleidung mit nach drinnen gebracht.

Nicht nur tagsüber sondern auch nachts sollte die Raumluft jetzt unbedingt mit einem Luftreiniger von Pollen zuverlässig gesäubert werden. Ein Mehrwertsystem wie der Luftreiniger AG+ AIRPROTECT von GASTROBACK® säubert die Raumluft in einem Arbeitsgang nicht nur von Pollen, sondern inaktiviert auch gleichzeitig COVID-19 Viren*, Allergene und schädliche Gase und sorgt damit allgemein für saubere und sichere Raumluft. Wichtige Faktoren sind der spezielle HEPA-Filter und die Reinigungsgeschwindigkeit.

zu den Luftreinigern
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[Anne]

NEU: GASTROBACK® Design Espresso Advanced Duo
Programmierbare Siebträger-Espressomaschine mit Zweikreis-Thermoblock-System
Bestens geeignet für den täglichen Kaffee- und Tee-Genuss. Die programmierbare Siebträger-Espressomaschine mit integriertem Mahlwerk und Zweikreis-Thermoblock-System eignet sich zum gleichzeitigen Espressobezug und Milchaufschäumen. Genuss ohne Wartezeit. Ausgestattet ist die GASTROBACK® Design Espresso Advanced Duo mit einer leistungsstarken und professionellen ULKA-Espressopumpe (15 bar) und dem schnellen Zweikreis-Thermoblock-Heizsystem mit integrierter Heißwasserfunktion und separatem Heißwasserauslauf.



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NEU: Espressomaschine mit Holz-Sets in drei wählbaren Farbtönen für Deinen individuellen Stil


Jede Espressomaschine ein Einzelstück!
Mit diesem Holz Veredelungsset wird Deine GASTROBACK® Espressomaschine zum Einzelstück. Das Veredelungsset besteht aus 1x Siebträger, 1x Profi Espresso-Tamper und der Bohnenbehälter Abdeckung.

Verleihe mit der charakteristischen Echtholz-Haptik Deiner GASTROBACK® Siebträger Espressomaschine den optischen Feinschliff.


DER FEINSCHMECKER Espressomaschine als Sonderedition mit integrierter Mühle bietet technisch alles, was für den perfekten Kaffeegenuss erforderlich ist. Der Bohnenbehälter fasst 220 Gramm, das Kegelmahlwerk der Mühle lässt sich mit elf Mahlstufen fein und perfekt einstellen, für feinporigen Milchschaum kann man die Dampfdüse um 360 Grad schwenken und die Druckanzeige ermöglicht die Kontrolle der Parameter Mahlgrad, Mahlmenge und Anspressdruck.

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Exklusive Geschenke beim Kauf DER FEINSCHMECKER-Espressomaschine in der Sonderedition mit edlen Hölzern:

[Anne]

Wir feiern heute den "Tag der Waffel"
Heute werden nicht nur in Schweden, am Vaffeldagen, sondern weltweit die Waffeleisen aus dem Schrank geholt. Denn heute ist der internationale Tag der Waffel 2023.

Dazu haben wir uns etwas einfallen lassen. Mit unserer Waffel á la Carbonara könnten wir in Italien allerdings zur "Persona non grata" werden. Was meint Ihr?

Schreibt uns Eure Meinung in den Videokommentar oder auf @gastroback_deutschland


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Waffel-Pizzahier lang

Waffel-Clubsandwichhier lang

Croifflehier lang

Leckere und luftige belgische Waffeln für jeden Tag
Waffeleisen Advanced Control, Artikel-Nr.: 42424
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Mit dem GASTROBACK® Waffeleisen Advanced Control lassen sich im Handumdrehen leckere, luftige, leichte und zarte Waffeln backen – ein Genuss für die ganze Familie. Die integrierten Heizelemente mit 1.600 Watt Leistung, die präzise Temperaturkontrolle und der einstellbare Bräunungsgrad lassen die Waffeln immer wieder perfekt gelingen! In wenigen Minuten sind 2 Waffeln fertig: gut 2,5 cm dick, mit tiefen Mulden zum üppigen Belegen.

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[kleine-Hexe]

5 in 1 - Das kompakte Multitalent
Der GASTROBACK® Design Ofen Air Fry & Pizza ist ein Multifunktionsofen mit 5 Funktionen:
Pizzaofen, Heißluftfritteuse, Mini-Backofen, Grill-Drehspieß und Dörrgerät. Dank der
kompakten Masse passt er in (fast) jede Wohn- und Büroküche, Camping- und Wohnmobilküche.

Der Design Ofen Air Fry & Pizza passt sich mit seinem modernen
Cool-Touch-Design jeder Umgebung an und ist locker in der Lage einem normalen
Backofen Konkurrenz zu machen.

jetzt bestellen
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[kleine-Hexe]

Eine Kugel Spargel, bitte!
Zum Start in die Spargelsaison probieren wir heute ein Rezept für eine ungewöhnliche Kombination, leckeres Spargeleis mit Tonkabohne aus dem GASTROBACK® Design Brotbackautomaten Advanced.

Spargeleis aus dem Brotbackautomaten klingt erstmal ungewöhnlich? Das verstehen wir! Aber vertraue uns – dieses süße Eis mit feinen Aromen von Spargel und Tonkabohne wird im GASTROBACK® Design Brotbackautomaten Advanced absolut fantastisch. Sehr cremig und ein ganz besonderer Geschmack, diese Kombination ist der absolute Hit!

Wie es genau funktioniert seht Ihr in unserer Videoanleitung. Kommt bei Euch Spargel in die Eiswaffel oder gibt es Spargel weiterhin nur auf klassische Art?

Schreibt uns Eure Meinunge in den Videokommentar auf unserem YouTube-Kanal.

[Dragon]

Grünes Spargel-Pesto schmeckt zu Pasta und auch als Brotaufstrich
Das grüne Spargel-Pesto ist ein absoluter Geheim-Tipp! Warum? Weil es mit dem GASTROBACK® Design Mini Chopper Plus schnell zubereitet ist und so lecker schmeckt. Wie es genau funktioniert seht Ihr in unserer Videoanleitung. Am besten genießt Ihr das Pesto mit Fettuccine, selbst gemacht mit der Design Küchenmaschine Advanced Digital und dem dazugehörigen Pasta-Set von GASTROBACK®.

Und wenn Ihr anschließend noch einen Rest übrig habt, schmeckt das Spargel-Pesto auch sehr lecker als Brotaufstrich, wir empfehlen Euch knusprig getoastetes Brot und passend dazu die Toaster von GASTROBACK® mit Bräunungseinstellung.

Was ist Eure Lieblingskombination von "Pesto & Pasta"? Schreibt es gerne in die Videokommentare auf unserem YouTube-Kanal.hier lang

Rezeptidee mit Videoanleitung:
Grünes Pesto aus Spargel und Basilikum


Zutaten:
250 g grüner Spargel
Salz, Zucker
50 g Manchego
1 Handvoll glatte Petersilie
1 Handvoll Basilikum
1-2 Knoblauchzehen
Abrieb von ½ Bio-Zitrone
75 ml Olivenöl
frisch gemahlener Pfeffer


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Rezeptidee:
Vollkorn-Pasta - Basis-Rezept


Zutaten:
200 g Vollkornmehl
1/4 Tl Salz
2 Eier
1 El natives Olivenöl


Alle Zubereitungsschritte anzeigenhier lang

[Anne]

Im Urlaub zu Hause fühlen!
PRODUKTE RUND UM CAMPING & FERIENUNTERKUNFT
Wer mit seinem Wohnmobil oder Wohnwagen viel und gerne unterwegs ist oder im Urlaub eine Ferienwohnung oder ein Ferienhaus bewohnt, möchte selbstverständlich nicht auf seinen Lieblingskaffee und den gewohnten Komfort der heimischen Küche verzichten. Zur Grundausstattung zählen ausgewählte elektrische Haushaltsgeräte, welche auf die Anforderungen auf Reisen abgestimmt sind. Das alles finden Sie hier im GASTROBACK-Shop!

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[Manu]

Frühstück ist fertig!
Am Sonntag ist Muttertag. Was gibt es besseres als unsere Mütter dazu mit etwas ganz besonderem, selbst gemachten zu verwöhnen?

Überrascht Eure Liebsten doch mal mit einem leckeren gesunden Frühstück, selbstgebackenen Kuchen oder einem leckeren Glas frisch gepressten Orangensaft zum Frühstück und einem cremigen Latte Macchiato oder Cappuccino – mit Liebe gemacht – darüber freut sich nicht nur Mama.

Tee & Wasserkocher, Frühstück
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Leckere Frühstücksideen für den Muttertag:

Chocolate-Banana-Breadhier lang


Blueberry Smoothie Bowlhier lang


Apfelstrudel-Pancakes
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Belgische Waffeln
vegan & glutenfreihier lang


Pink
Latte Macchiatohier lang


Vollkorntoast mit Rote Beete-Meerrettich-Creme, Feigen, Walnuss und Honighier lang

[kleine-Hexe]

Smartes Grillen mit Fleischdickenmessung und Grillprogrammen

Der GASTROBACK® Kontaktgrill Design BBQ Advanced Smart – seine Mission: perfekte Steaks. Die richtige Kombination aus Grilltemperatur und Grillzeit ist ein entscheidender Faktor für die optimale Zubereitung des Grillguts. Es gibt verschiedene Möglichkeiten die richtige Grillzeit und Temperatur zu ermitteln. Wer allerdings beim Grillen nicht durch eine Garzeit-Tabelle für jede Fleischsorte und Fleischdicke blättern möchte, ist mit einer smarten Funktion der Fleischdickenerkennung im Zusammenspiel mit voreingestellten Grillprogrammen am besten beraten. Hinter der Programmauswahl „Steak medium“ steht bspw. nichts weniger als saftiger Steakgenuss pur. Saftig rot und im Kern minimal roh, zart ummantelt von einer kräftigen, braunen Kruste. Das Steakprogramm „medium“ ist dabei nur eine von 4 wählbaren Garstufen, die die Herzen von Fleischfans höherschlagen lassen.

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[kleine-Hexe]

360° Grad Grillvergnügen
Zeit für die nächste Grillparty! Da kommt es nicht nur auf das perfekt gegrillte Grillgut an, mit Beilagen und Toppings rundest Du den perfekten Grillgenuss ab. Was wären unsere geliebten Grillspezialitäten ohne die richtigen Saucen und Marinaden?

Mit einfachen Rezepten für leckere Grill-Saucen, Dips und Marinaden zum selber machen, verfeinerst Du dein Gemüse, Fleisch oder Brot und verzichtest nebenbei noch auf Geschmacksverstärker, künstliche Konservierungsstoffe und Farbstoffe. Mit den Rezepten aus unserem Themenspecial und den Geräten von GASTROBACK® machst Du deine Saucen, Dips und Marinaden jetzt einfach selbst und sorgst so für eine leckere Vielfalt auf Deiner Grillparty.

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