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Künstlicher Süßstoff

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Manu
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Künstlicher Süßstoff

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Beitrag von Manu » So 2. Apr 2023, 14:20

Künstlicher Süßstoff lässt das Blut verklumpen
Erythrit (E 968) erhöht womöglich das Risiko für Schlaganfall und Herzinfarkt
Gefährlicher Zuckerersatz: Der künstliche Süßstoff Erythrit, auch Erythritol oder E 968 genannt, ist doch nicht so gesund wie lange angenommen. In Experimenten hat sich nun herausgestellt, dass das Mittel Blutgerinnsel verursachen kann, was wiederum das Risiko für einen Herzinfarkt oder Schlaganfall erhöht. Selbst bei gesunden Personen reichert sich der Süßstoff bedenklich im Blut an und überschreitet dabei die Schwelle zur Gerinnselbildung. Die Wissenschaftler empfehlen, das Süßungsmittel im Auge zu behalten und seine negativen Auswirkungen weiter zu erforschen.

scinexx
Das Leben besteht nicht aus den Momenten, in denen wir atmen,
sondern aus denen, die uns den Atem rauben
Aus "Hitch- der Date Doctor"

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