Microgreens anbauen: frisches Grün aus dem Zimmergarten
Verfasst: Do 12. Mai 2022, 11:13
von Dragon
Mit Grow-Grow Nut, Kressesieb oder Anzuchtschalen: Microgreens lassen sich ganz einfach in den eigenen vier Wänden ziehen. Das gesunde Grün, das sich aus Keimsprossen entwickelt, strotzt vor Nährstoffen und peppt jede Mahlzeit auf. Was beim Anbau mit Erde zu beachten ist, erfährst du hier.
Bunte Ernte auf kleinstem Raum: So gelingt ein wunderschöner Balkongarten
Verfasst: Mo 15. Aug 2022, 12:52
von Michael
Einen lauschigen Balkongarten mit Kräutern, Obst und Gemüse anlegen? Ja, das geht auch im August noch! Mit nur ein bisschen Vorbereitung, den richtigen Hilfsmitteln und ein paar Tipps und Tricks können Sie sogar das ganze Jahr über vom eigenen Balkon ernten
Der Schnittknoblauch ist ein Lauchgewächs, das nach Knoblauch schmeckt, aber keinen unangenehmen Atem hinterlässt. So pflanzen, pflegen und ernten Sie Allium tuberosum.
Vertical Farming – die Milliardenwette der Lebensmittelindustrie
Verfasst: Di 16. Mai 2023, 11:49
von Anne
Die Ernährungsprobleme der Menschheit werden wachsen. In diesem Podcast informiert manager-magazin-Redakteurin Margret Hucko, ob die neue High-Tech-Variante von Gewächshäusern die Lösung sein kann.
Von Sven Clausen und Margret Hucko
8 Selbstversorgungs-Tipps, die jede:r umsetzen kann
Verfasst: Mo 28. Aug 2023, 13:55
von Michael
Wer sein eigenes Obst und Gemüse anbauen will, muss nicht auf dem Land leben – diese Tipps für Selbstversorgung klappen auch in der Stadt und teilweise sogar ohne Balkon.