Allein der Geruch von Schokolade lässt vielen Menschen das Wasser im Munde zusammenlaufen. Welche Stoffe sind es, die die Duftkomposition dunkler Schokolade ausmachen?
von Annika Röcker
https://www.spektrum.de/news/schokoduft ... ft/1644574
DUFTSTOFFE : Schokoduft liegt in der Luft
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Michael
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DUFTSTOFFE : Schokoduft liegt in der Luft
Einige Leute fragen nach dem Geheimnis unserer immer noch glücklichen Ehe.
Wir nehmen uns zweimal in der Woche Zeit, gut essen zu gehen, tanzen, Zärtlichkeiten austauschen...
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kleine-Hexe
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Studie belegt: Duftstoffe verbessern Lernen im Schlaf
Freiburg (Deutschland) – Müheloses Lernen im Schlaf ist der Traum eines jeden Menschen. Duftstoffe können sehr einfach helfen, neu Gelerntes im Schlaf besser zu speichern, wie eine Studie des Universitätsklinikums Freiburg in Experimenten mit Schulklassen bestätigt.
Grenzwissenschaften -aktuell
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„Du kannst den Sturm nicht beruhigen. Du kannst versuchen, selbst ruhig zu bleiben. Warte, bis der Sturm vorüberzieht, denn nach jedem Sturm folgen wieder sonnige Zeiten.“
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Menschen, die vergammelten Fisch nicht riechen
Verrottender Fisch löst bei vielen Menschen Brechreiz aus. Doch einige Menschen nehmen diesen besonderen Duft überhaupt nicht wahr - dank einer regional hilfreichen Mutation.
von Daniel Lingenhöhl
Spektrum
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sondern aus denen, die uns den Atem rauben
Aus "Hitch- der Date Doctor"
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