Die „Ahle Wurscht“ kommt immer öfter auf dem Postweg zum Kunden. „Der Versandhandel wird wichtiger“, sagte Heinz Müller, Obermeister der Fleischerinnung Hersfeld-Rotenburg in Kassel. Dort fand die 3. nordhessische „Ahle Wurscht-Meisterschaft“ statt.

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